Mooncake Vegan Friendly tanpa olesan telur.
Materi yang diajarkan :
1. Membuat kulit mooncake
2. Membuat 3 macam isi :
a. Keju Manis Vegan
b. Kacang Hijau
c. Coklat Almond
3. Membuat “Telur Asin” layer (bukan telur asin yang sesungguhnya namun dibuat dari bahan-bahan vegan keju homemade yang akan diajarkan di resep dan video)
4. Cara mengisi, mencetak dan memanggang mooncake
Leave a reply