Korean Cake

Terinspirasi dari kue lembut ala Korea, di kelas ini anda akan mempelajari cara membuat sponge cake yang sangat lembut. Menggunakan fresh cream sebagai coating luarnya yang membuat Korean Cake sangat segar dan ringan untuk dimakan.

Setelah menguasai teknik Korean cake ini, anda dapat mensubsitusi buah dengan isian lain sehingga anda memiliki lebih banyak lagi varian untuk Korean Cake.

(Bonus resep : Chocolate Sponge Cake, Vanilla Sponge Cake & Matcha Sponge Cake)